ふるさとの伝承の味わい、

熟練の匠の技にふれる。

素朴さのなかに滋味豊かな本物の味わいがあります。山里の自然素材を生かし、先人たちが工夫を凝らし、現代まで受け継がれてきた味と技に絶えることなく、時を重ねるほどに新たな発見があります。会津高原を旅した思い出に、ぜひ山里の味と技をご堪能ください。