尾瀬檜枝岐温泉 山人(やもーど)祭り「山人新そばまつり」が、10月22日(土)~11月6日(日)の日程で開催されます。

宿により異なる山人料理が味わえることがおススメ。ご利用券などが当たるスタンプラリーを開催いたします。泊まって・食べて(買って)・温まる 「山人まつりスタンプラリー」をお楽しみください。

昔、山で働く男たちが、そば粉、酒、味噌、塩を持って山に上がり、山で採れる食材と合わせた料理が「山人料理」。今でも地元で採れた食材を使って地元の人々の手で作られており、味もさることながらヘルシーさが見直され健康に良いと評判です。

お問い合わせ:尾瀬檜枝岐温泉観光協会 電話 0241-75-2432
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